rdquo;。该店出名，是因为店里的一道菜，叫“连骨熟肉”。“又一村”除了卖“连骨熟肉”，也卖杂碎汤、烧饼、凉菜、各种酒类等。杂碎汤、烧饼、凉菜等与别人家大体相似，独“连骨熟肉”，做得与众不同。别人家的肉在大锅里煮，煮到肉烂，一般会骨肉分离：“又一村”的肉煮透，也不离骨。滋味不但入到肉里，也入到骨头里。吃过肉，剩下骨头，敲骨吸髓，滋味也丝毫不减。单说滋味，也与众不同，咸里透香，香里透甜，甜里透辣，辣里又透爽和滑。凡是到该县去的人，大吃，就去“太平洋海鲜城”，小吃，就去县城西街“又一村”吃“连骨熟肉”。地...

相邻推荐：长恨歌  永生的操练：解读《神曲》  苏童经典短篇小说集  一株柳树的自白  出梁庄记  情侣手记  紫晶月季花  崔健歌词全集  艺术复仇：残雪文学笔记  残雪文集第一卷·苍老的浮云  残雪文集第二卷·痕  遍地枭雄  侵蚀  残雪文集第三卷·开凿  为了报仇写小说：残雪访谈录  美人  思想汇报  垂直的阅读  残雪文集第四卷·突围表演  灵魂的城堡