搞一个红烧的。 配料他都准备了。 这时代,大家吃肉就是放盐煮,或者炒,哪有那么多花里胡哨的配料?所以,想要做很好吃,纯属做梦。 罗大鹏也跟着溜到厨房。 “要我帮忙吗?” 周益民反问他:“你能帮什么忙?” 呃! 罗大鹏哑口无言,在家里,他也不做饭的,好像确实帮不上什么忙。 “行了,帮我剥蒜吧!”周益民开始切羊肉,等一下还要腌制一会,去一去腥臊味。 很多人不喜欢吃羊肉,就是受不了上面的腥臊味。 等腌制好,周益民在锅中先放适量的油,加热后将腌制好的羊肉煎至两面金黄,然后加入调料和清水。 “来才,不用那么大火,抽出两根柴。”周益民喊道。 ...
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