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第十章 木耳炒腊肉(第1页)

硬的怕横的,横的怕不要命的。

张招娣也不是什么都没有顾虑,反倒是宋念儿豁的出去。她现在就是个滚刀肉,张招娣想在像以前一样使唤人是不能的了。

“贱人!我早就应该把你给卖出去!”

宋念儿坐在小板凳上清理木耳,无所谓的耸耸肩道:“可惜已经晚了!”

张招娣被气的胸口发闷,确实也拿她没办法,转身去屋子里躺下。睡在床上她也不安生,一个劲的直骂。

宋念儿左耳出,右耳冒,就当她说的话是放屁。

捧起清理干净的木耳,宋念儿转身去厨房。看到房梁上挂着的腊肉,她直接拿下来切了大半,片成薄薄的肉片。

宋念儿麻利的引火烧锅,油热了之后将肉倒进去。一时间,整个院子都弥漫着腊肉的香气。

好在她之前在偏远地区支教过,像这种土锅也会使。不过古代的火折子倒是有些麻烦,索性她直接用打火机引火。

腊肉在锅里滋滋冒着油,一把木耳下进去,来回翻炒几下,在放点盐巴就能出锅了。

宋念儿看着罐子中的粗盐,说是粗盐,实则就是一块一块的盐疙瘩。拧了拧眉头,还是用空间里的盐先代替。

菜炒好,她又焖了一锅米饭,不多,只够两个人吃的。

弄好一切之后,宋二柱也从地里回来。

宋念儿把饭菜端上堂屋的木桌子,也没管他们自个儿先动了筷子。

宋二柱看起来心情还算不错,看到桌子上的菜笑道:“今天是什么日子,还炒了腊肉,这黑色的是什么?我怎么没见过。”

“木耳。”宋念儿冷淡回答:“吃吧。”

里屋的张招娣憋不出冲了出来,“那腊肉是留着小文回家吃的!你现在炒了他回家吃什么!”

油汪汪的,一看炒菜的时候油就没少放,真是心疼死人了。

“我是怎么教你的,炒菜的时候少放油,那一壶油都这样被你嚯嚯干净!”

宋念儿“啪”的一下撂下筷子,脸直接拉下来,“我自己家的东西还吃不得了?”

家里的腊肉和油壶里的油究竟怎么没得,没人能比张招娣自己更清楚!

“翻天了,老二你看到没,你女儿这是在跟我甩脸子了!”

宋二柱夹在两人中间,又被张招娣管的服服帖帖,张口道:“你怎么跟你娘说话的,快去给你娘盛碗饭。”

张招娣抬了抬下巴,眼中带着得意,小样,还敢跟老娘斗!

可惜,如今的宋念儿再也不是以前的宋念儿,更不会为了所谓的“家和万事兴”退让半步。

“我娘?谁是我娘?我娘啊,在村西头的坟堆里睡着呢!饭没有,要吃自己去弄!”

“你连我都饭都敢不做?!”张招娣不信邪,去了一趟厨房,锅里干净的跟舔过一样,果然没做她的份。

宋念儿夹了一块腊肉放在嘴里。嗯,不错,腊肉比她在后世吃的野猪肉也差不了多少。而且肉上面还带着股草木香,应该是熏制的时候用了松木或者稻草。

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